2019-ൽ കൊറോണ വൈറസ് പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടതിനുശേഷം, വിവിധ വ്യവസായങ്ങളുടെ വികസനം കൊറോണ വൈറസ് പാൻഡെമിക് സ്വാധീനിച്ചു, എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ വ്യവസായങ്ങളും തളർച്ചയിൽ ആയിരുന്നില്ല, പക്ഷേ ചില വ്യവസായങ്ങൾ വിപരീത ദിശയിലായിരുന്നു, കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് വർഷമായി കുതിച്ചുയരുകയാണ്. . ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വിപണി ഒരു മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്.
ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായുള്ള അമേരിക്കക്കാരുടെ ആവശ്യം 2020 ന് മുമ്പ് മന്ദഗതിയിലുള്ളതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ ഡ്രോപ്പ് ലെവലിൽ തുടരുകയാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, കാരണം കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആളുകൾ പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ഡിമാൻഡ് ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞതിനാൽ, 2017-ൽ ജനറൽ മിൽസ് അതിൻ്റെ സൂപ്പ് പ്ലാൻ്റുകൾ നിർത്തിയതുപോലുള്ള ചില കാൻമേക്കർ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് അവരുടെ പ്ലാൻ്റുകൾ അടച്ചുപൂട്ടേണ്ടി വന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇപ്പോൾ COVID-19 ൻ്റെ ഫലത്തിൽ വിപണിയുടെ സ്ഥിതി ആകെ മാറിയിരിക്കുന്നു. പാൻഡെമിക് അമേരിക്കൻ ജനതയുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന് വലിയ ഡിമാൻഡിന് കാരണമായി, ഇത് നേരിട്ട് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ വിപണിയിൽ 2021 ൽ ഏകദേശം 3.3% വളർച്ച നേടി, കൂടാതെ കൂടുതൽ നിയമനവും ഉൽപ്പാദന തൊഴിലാളികൾക്കും മികച്ച ശമ്പളവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച കൊറോണ വൈറസ് പാൻഡെമിക് ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിലും, ടിന്നിലടച്ച സാധനങ്ങളോടുള്ള ഉപഭോക്താവിൻ്റെ വിശപ്പ് കുറയുന്നില്ല എന്നതാണ് സത്യം, അവർക്ക് ഇപ്പോഴും ഈ പ്രദേശത്ത് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിന് കടുത്ത ഡിമാൻഡ് ഉണ്ട്, ഈ പ്രതിഭാസത്തിന് കാരണം അമേരിക്കക്കാർക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകതയാണ്. അവരുടെ തിരക്കേറിയ ജീവിതശൈലി കാരണം. ടെക്‌നാവിയോയുടെ പഠനമനുസരിച്ച്, 2021 മുതൽ 2025 വരെയുള്ള കാലയളവിൽ ഈ മേഖലയിലെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ആവശ്യം ആഗോള വിപണിയുടെ 32% സംഭാവന ചെയ്യുമെന്ന് ഇത് ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കൾ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ ആശ്രയിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന മറ്റ് നിരവധി കാരണങ്ങളും ടെക്‌നാവിയോ ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചു, സൗകര്യപ്രദമായ നേട്ടത്തിന് പുറമെ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കൂടുതൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം ചെയ്യാം, നല്ല ഭക്ഷണ സംരക്ഷണം മുതലായവ. ബോൾഡർ സിറ്റി റിവ്യൂ പറഞ്ഞു, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ലഭിക്കും, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഒരു ഉദാഹരണമായി എടുക്കുക, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, അതുപോലെ തന്നെ പ്രധാനപ്പെട്ട നാരുകൾ എന്നിവ ലഭിക്കുമെന്ന വിശ്വസനീയമായ ഉറവിടമാണിത്.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-18-2022
